Bé nhà bạn được 8 tháng tuổi và bắt đầu bước vào thời kì ăn dặm. Bạn băn khoăn lo lắng và chưa biết nấu món gì cho bé. ? Hãy để Ẩm Thực Gia Đình giúp bạn nhé^^, và hôm nay mình bật mí sẽ cho các bạn cách nấu cháo cá hồi cho bé 8 tháng ngon, dễ làm và đầy đủ dưỡng chất nhé.
[Thành phần title = “Nguyên liệu món cháo cá hồi cho bé 8 tháng”]
- Xương cá hồi: 1 bộ
- Gạo tẻ: 2 muỗng
- Gạo nếp: 1 muỗng
- Gia vị: muối, bột ngọt, nước mắm
- Hành khô.
[/ Thành phần]
[Hướng title = “Cách nấu món cháo cá hồi cho bé 8 tháng”]
- Xương cá hồi rửa thật sạch, cho vào nồi nấu sôi cho 1 chút muối trắng.
- Khi xương chín, bỏ ra cho nguội, gỡ phần thịt cá ra riêng.
- Tiếp tục cho gạo và xương cá hồi vào nồi nước vừa luộc cá trước đó, ninh nhừ. (Bạn nên sử dụng nồi áp suất để ninh cháo cho mau nhừ.)
- Thịt cá hồi cho vào xào kĩ cùng với hành khô bằm nhuyễn, nêm nước mắm vừa ăn và để tăng thêm mùi vị.
- Khí cháo chín, múc ra bát, để 1 lớp thịt cá hồi lên trên, Cho một vài cọng rau thơm để trang trí cho đẹp mắt.
[/directions]
Cháo cá hồi ngon nhất là ăn vào lúc nóng, vì để lâu cháo nguội và sẽ có mùi tanh, khó ăn, đặc biệt đối với những bé mới ăn dặm. Hy vọng bạn thành công với món cháo cá hồi, giàu dinh dưỡng cho bé. Ngoài ra, các mẹ cũng có tham khảo cách nấu 1 vài món cháo thơm ngon, nóng hổi cho cả nhà tại đây ^^: cháo sườn , cháo gà ..v..v ..
P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
